Pré-misturas · desde 2019

É só misturar, assar, preparar
e servir

Misturas para waffle, panqueca americana, crepe no palito, pizza e chocolate quente. Você adiciona água ou leite e serve um resultado igual, do primeiro ao último.

Waffles crocantes por fora e macios por dentro. Só adicionar água, na proporção 1:1.
Textura mais firme para hambúrguer de waffle e receitas salgadas. Água quente 1:1.
Para produção em escala de waffles congelados. Pacote industrial de 10kg.
Panquecas altas e fofinhas, prontas em minutos. 870g de mistura para 1 litro de água.
Para produção em escala de panquecas congeladas. Pacote industrial de 10kg.
O clássico de feiras e eventos. Massa que não precisa descansar: 945g para 1 litro de água.
Massa com textura de artesanal em muito menos tempo. Rendimento fácil de calcular.
Cremoso e sem grumos. 1kg de mistura com 5L de leite rende entre 60 e 70 doses de 100ml.
Café da manhã de cafeteria em casa. Pacote de 350g, preparo com leite.
Panquecas fofinhas para o café da manhã. Pacote de 350g, preparo com água.
Como funciona

Três passos.
Nenhum segredo.

01

Despeje a mistura

Tudo já vem pesado e balanceado na embalagem.

02

Adicione água ou leite

Na medida indicada para cada produto.

03

Misture e prepare

Massa lisa em minutos, pronta para a chapa, a máquina ou o forno.

Sem ovos para quebrar, sem farinha para peneirar, sem receita para decorar.

Uma receita feita do zero leva horas
Com as misturas TWK, poucos minutos.

Ganhe produtividade na cozinha: menos ingredientes para pesar, menos etapas e menos desperdício, com o mesmo resultado em todo preparo.

Indústria e private label

Está procurando onde produzir sua marca?

Além das misturas, a TWK atende distribuidores e indústrias em todo o Brasil. Produzimos a linha industrial de congelados em caixas de 10kg e desenvolvemos produtos com a sua marca (private label), da fórmula à embalagem.

Sobre a TWK

Uma ideia que veio na bagagem.

A TWK nasceu em 2019, depois de uma viagem à Europa. Por lá, waffles e crepes eram feitos na hora, com sabor sempre igual e preparo rápido. Trouxemos a ideia para o Brasil e transformamos em misturas que só pedem água ou leite.

Hoje atendemos famílias, foodservice, distribuidores e indústrias em todo o país. O objetivo continua o mesmo: deixar o preparo simples para o sabor ser o protagonista.

Alguns Clientes

Marcas que confiam nas nossas misturas todos os dias.

  • Buona Vitta
  • Snowland
  • Chafariz
  • The Waffle King
  • Semprebon
  • Brombatti
  • Acquaventura
  • TWK Stroopwafel
  • Luzeiros Hotéis
  • Hotel Refúgio da Montanha
  • Templário
  • Padoca do Bosque
  • Rosário
  • Romani Eventos
  • Ciano
  • Nova Romana
  • Dalri
  • Kakau
  • Papillon
  • Point do Açaí
  • Caramelada
  • Bella Rio Branco
  • Sheriff Steak
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Conte o que você precisa e indicamos a mistura,
o formato e o volume.